Beide Systeme sind Schnittstellen zur Außenwelt: Das Atemsystem holt Sauerstoff herein und gibt Kohlendioxid ab, das Verdauungssystem zerlegt Nahrung in aufnehmbare Bausteine.
1. Das Atemsystem
Der Weg der Luft
| Abschnitt | Funktion |
|---|---|
| Nase und Nasenhöhle | Erwärmen, Anfeuchten und Filtern der Luft; Härchen und Schleim halten Partikel zurück |
| Rachen (Pharynx) | Gemeinsamer Weg für Luft und Nahrung |
| Kehlkopf (Larynx) | Verbindet Rachen und Luftröhre; Ort der Stimmbildung |
| Luftröhre (Trachea) | Leitet Luft weiter; Schleim und Flimmerhärchen transportieren Fremdstoffe nach oben |
| Bronchien und Bronchiolen | Verzweigen sich baumartig in der Lunge |
| Alveolen (Lungenbläschen) | Ort des Gasaustauschs zwischen Luft und Blut |
Funktionen
- Gasaustausch: Sauerstoff tritt in den Alveolen ins Blut über, Kohlendioxid wird abgeatmet.
- Regulation des Blut-pH: Über die Menge des abgeatmeten CO₂ hält die Lunge das Säure-Basen-Gleichgewicht.
- Abwehr: Flimmerhärchen, Schleim und Makrophagen halten Partikel und Keime zurück.
- Stimmbildung: Der Luftstrom versetzt die Stimmlippen im Kehlkopf in Schwingung.
2. Das Verdauungssystem
Stationen der Verdauung
| Organ | Vorgang |
|---|---|
| Mundhöhle | Mechanisches Zerkleinern durch die Zähne, Stärkeabbau durch Speichel-Amylase |
| Speiseröhre | Transport des Speisebreis in den Magen |
| Magen | Durchmischung mit Magensäure und Enzymen; Beginn des Eiweißabbaus |
| Dünndarm (Duodenum, Jejunum, Ileum) | Hauptort der Aufspaltung und Nährstoffaufnahme |
| Dickdarm | Rückgewinnung von Wasser und Elektrolyten, Formung des Stuhls, Lebensraum der Darmflora |
| Leber | Bildet Gallenflüssigkeit, entgiftet, steuert den Stoffwechsel |
| Gallenblase | Speichert Galle und gibt sie zur Fettverdauung in den Zwölffingerdarm ab |
| Pankreas (Bauchspeicheldrüse) | Liefert Enzyme für Eiweiße, Fette und Kohlenhydrate; bildet Insulin und Glukagon |
Funktionen
- Verdauung und Aufnahme: Zerlegung der Nahrung in Moleküle, die ins Blut übergehen können.
- Ausscheidung: Entfernung unverdaulicher Reste.
- Stoffwechsel: Umbau der Nährstoffe in Energie, Proteine und Bausteine für Regeneration.
- Barriere und Immunität: Die Darmschleimhaut trennt Innen und Außen und beherbergt einen großen Teil des Immunsystems.
Zusammenfassung
- Die Luft wird über Nase, Rachen, Kehlkopf, Luftröhre und Bronchien zu den Alveolen geführt.
- In den Alveolen findet der Gasaustausch statt; die Lunge reguliert mit dem Blut-pH.
- Die Verdauung beginnt im Mund und endet im Dickdarm.
- Der Dünndarm ist der Hauptort der Nährstoffaufnahme.
- Leber, Gallenblase und Pankreas liefern die nötigen Sekrete und Enzyme.